fbpx

Cafezices

7 mitos ou verdades sobre o café

Mitos ou verdades sobre o café

7 mitos ou verdades sobre café! Vamos conferir?

O café é uma das bebidas mais populares do mundo e seu composto químico mais famoso, a cafeína, é a substância psicoativa mais consumida por todos do planeta. A cafeína que ingerimos é metabolizada pelo fígado, liberando outras substâncias como paraxantina, teobromina (também encontrada no chocolate) e teofilina.

CAFEÍNA!

CAFEÍNA!

Nós consumimos o café ou a cafeína com diversos objetivos, um deles é o emagrecimento, outro é o aumento da concentração, mas será que todos esses motivos são válidos? Vamos falar sobre o que a ciência já descobriu até aqui e desmistificar alguns mitos relacionados ao consumo do café.

Água para fazer café em casa: Existe a ideal?

Vamos nos atentar no preparo do nosso café em casa?

Escrevemos – principalmente – para Coffee Lovers, apaixonados por essa bebida que está presente na mesa não só dos brasileiros, mas sim nas casas do mundo inteiro. Um dia sem café… não dá nem para imaginar (Deus nos livre hehe). Mas a questão é: Você toma algum cuidado para preparar o seu café? Se preocupa com a água para fazer café?