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Qual a origem do café arábica?

O café arábica é o mais produzido no mundo e também no Brasil. Mas qual a origem do café arábica?

Qual a origem do café arábica? O café é uma planta da família das Rubiáceas e do gênero Coffea. Dentre outras – aproximadamente – 60 espécies encontramos o coffea arábica (Café Arábica) e o coffea canephora (Café Robusta).

Hoje toda atenção é para o café arábica.

Afinal é o café mais produzido no mundo inteiro e claro é também o mais produzido no Brasil.

São muitas as suas variedades e saber onde tudo começou é bem importante!

Como guardar café? Armazenamento correto é a chave para um café delicioso!

Se você souber como guardar café em casa, com toda certeza poderá desfrutar o melhor da bebida na hora em que bem entender. Sabemos que o café, ao ser moído, pode perder um pouco de suas propriedades se ficar muito tempo sem uso. Portanto, o ideal é consumir o grão logo após passar pelo moedor. Mas também sabemos que nem sempre dá para fazer este processo de moagem e que a saída é ter o café guardadinho e pronto para a hora da necessidade. Então, preste atenção nos passos que vamos te passar! Siga estas dicas e aproveite o melhor do seu cafezinho.