Ao falar sobre o sabor maravilhoso do café, o mais comum é pensar apenas no modo de preparo, temperatura da água e escolha do pó. Tudo isso realmente é decisivo para um bom resultado. Mas e o recipiente, como fica? Afinal, existe uma xícara para café que seja ideal?
Nova parceria entre BaresSP e Coffee Lover. BaresSP e Coffee Lover: Lançamos um sorteio em nosso instagram e você de São Paulo que nos acompanha poderá participar! O vencedor receberá "UM PAR DE VOUCHERS PARA PARTICIPAÇÃO DO WORKSHOP DRINKS COM CAFÉ" realizado pelo BaresSP! O sorteio...
A cafeteria italiana é muito popular em seu país de origem (A Itália, claro). O método que foi inventado por Alfonso Bialetti na década de 1930. Conhecida também como moka / mokinha, é um método para preparar café que faz muito sucesso.
Sempre que está presente nas publicações do insta @coffeeloverbrasil causa um certo alvoroço. É realmente um método que vale a pena ter em casa pela praticidade. Não podia faltar um espaço pra gente falar um pouco mais sobre cafeteira italiana por aqui!
Sua genética determina se o consumo de café faz mal ou bem! E então café faz mal? O ideal é maneirar na bebida para garantir uma vida mais saudável? Vamos entender alguns pontos. Como já falamos por aqui na publicação As substâncias do café e seus...