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Coffee Lover

28º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso.

Em abril de 2019 ocorreu a entrega do do 28º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso.

Entregue anualmente desde 1991, o Prêmio Ernesto Illy é uma iniciativa de valorização da cafeicultura brasileira. Instituído pela illycaffè como ação fundamental dentro do plano de desenvolvimento da qualidade e sustentabilidade do café no país.

O concurso já reconheceu mais de 1.400 cafeicultores ao longo dos 28 anos.

A cerimônia de premiação aconteceu em São Paulo e teve a presença de Andrea Illy, presidente da illycaffè, que falou sobre o atual momento e o futuro da cafeicultura, reforçando o conceito de qualidade sustentável.

A torrefadora italiana reconheceu, ainda, os vencedores nas categorias Regional, Fornecedor Sustentável do Ano e Classificador do Ano. Foram entregues, ao todo, mais de R$ 120 mil em prêmios.

2019 foi um ano de recordes e de novidades:

A Experimental Agrícola do Brasil, braço da torrefadora italiana illycaffè no Brasil, analisou aproximadamente 1200 amostras enviadas das principais regiões produtoras de café do Brasil. O maior número de toda a história da premiação. Recorde!!

E para completar foi a primeira vez em que um cafeicultor da região central do país figurou entre os três melhores nacionais!

Quer mais novidades? Então olha que especial…

Foi também o lançamento de um novo prêmio, o Prêmio Ernesto Illy Mulheres do Café

Anna Illy e Priscylla Shimada - Prêmio Ernesto Illy Mulheres do Café / Divulgação/illycaffè

Anna Illy e Priscylla Shimada – Prêmio Ernesto Illy Mulheres do Café / Divulgação/illycaffè

Pryscilla Shimada de Assis, da região do Cerrado Mineiro, foi a vencedora na primeira edição da premiação

A iniciativa concede a Pryscilla Shimada de Assis uma bolsa de estudos integral para a edição 2020 do Mestrado Internacional em Economia e Ciência do Café Ernesto Illy. Lá em Trieste, na Itália.

Em discurso de abertura do 28º Prêmio, o presidente da illycaffè, Andrea Illy, lembrou aos convidados sobre a campanha Half a Cup, de valorização da mulher no café, por ocasião do Dia Internacional do Café em 1º de outubro de 2018.

Após, Andrea Illy anunciou a 1ª edição do Prêmio Ernesto Illy Mulheres do Café, onde sua imã Anna Illy, minutos depois, fazer a esperada revelação da primeira ganhadora com o seguinte discurso:

 “Temos visto, aqui no Brasil e também no Clube illy, um número crescente de mulheres interessadas na cafeicultura e em se atualizar nessa área. Reconhecendo a importância delas, lançamos essa premiação. Serão seis meses de aprendizado e de convivência com pessoas vindas de várias partes do mundo, para conhecer tudo sobre o café, da planta à xícara, da ciência aos negócios. Estou muito feliz com a criação desse Prêmio porque está em sintonia com a filosofia da illycaffè de transferir conhecimentos e capacitar pessoas na cadeia produtiva do café”

Muito importante reconhecer o valor das mulheres! Nós apoiamos essa ideia.

E sobre a premiação, os vencedores são…

Dois produtores de Minas Gerais e um do Centro-Oeste são os maiores vencedores do 28º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso.

Aos mineiros Elmiro Alves do Nascimento, de Presidente Olegário (Cerrado Mineiro), e José Pedro Marques de Araujo, de Manhuaçu (Matas de Minas) se reuniu Carlos Alberto Leite Coutinho, de Brasília-DF. Você sabia que temos cafés em Brasília??

Os vencedores do 28 Prêmio Ernesto Illy / Foto Divulgação / illycaffè

Os vencedores do 28 Prêmio Ernesto Illy / Foto Divulgação / illycaffè

Pela primeira vez um representante da região Centro-Oeste alcançou os três primeiros lugares, postos que os cafeicultores de Minas estão acostumados a ocupar.

Leia também ~> COFFEA – podcast sobre café por Kelly Stein

Os três campeões subiram ao palco para receber seus diplomas e cheques no valor de R$10 mil cada um. No mês de outubro, eles viajarão a Nova York para participar do 4º Prêmio Ernesto Illy Internacional, ocasião em que será revelada a ordem de classificação entre eles (primeiro, segundo e terceiro colocados). A premiação internacional reunirá 27 cafeicultores selecionados de 9 países que fornecem grãos para a illycaffè, celebrando os melhores cafés do mundo.

Revelando os vencedores:

Prêmio Ernesto Illy – Regional

Centro-Oeste

Campeão: Carlos Alberto Leite Coutinho (Brasília-DF)

Vice-campeã:  Cristiane Zancanaro Simões (Cristalina-GO)

Cerrado Mineiro

Campeão: Elmiro Alves do Nascimento (Presidente Olegário-MG)

Vice-campeão:  Nilton Toshio Yamaguchi (Rio Paranaíba-MG)

Chapada de Minas

Campeão: Luis Manuel Martins da Silva (Angelândia-MG)

Vice-campeão:  Mansur e Pimenta Agronegócios (Água Boa-MG)

Matas de Minas

Campeão: José Pedro Marques de Araujo (Manhuaçu-MG)

Vice-campeão:  Luiza Araujo Miranda (Araponga-MG)

São Paulo

Campeão: Maria Lucia Andrade Taramelli (São Sebastião da Grama-SP)

Vice-campeão:  Daniella Romano Pelosini (Pardinho-SP)

Sul

Campeão: Orlando von der Osten (Cornélio Procópio-PR)

Sul de Minas

Campeão: Rovilson dos Santos Andrade (Botelhos-MG)

Vice-campeão:  Katia Cristina Melo Reis (Cabo Verde-MG)

Fornecedor Sustentável do Ano

Gláucio de Castro (Patrocínio – Cerrado Mineiro)

Classificador do Ano

1º lugar nacional – Hugo Passos Swerts Junior (Sul de Minas)

2º lugar nacional – Augusto Cesar Freitas de Souza (São Paulo)

3º lugar nacional – Ronaldo Cypreste (Cerrado Mineiro)

Angelica Lebante
Angélica Lebante

Angélica Lebante. nascida no ABC paulista é apaixonada por cafés e comprometida em compartilhar momentos cafeinados com o projeto Coffee Lover.

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